E’ un risotto ricco di potenzialità benefiche quello che viene presentato questa settimana da Sinergicum. Erbe comuni, selvatiche, spontanee, che si possono trovare nel prato sotto casa (mi raccomando non fatelo se vivete a Roma!) o nel giardino, ma è proprio dalle piante più comuni e meno appariscenti che l’uomo ha la possibilità di trarre vantaggio…

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