Alcuni dei nuovi piatti realizzati per la Tenuta Due Laghi di Rivo D’Utri realizzati grazie alla collaborazione di un nuovo amico salito a bordo.
Category Archive for: I piatti
Sono confezionati esclusivamente da noi con lievito madre e farine selezionate dal mulino Silvestri di Torgiano (PG). I pani sono il nostro fiore all’occhiello, quello che lascia i clienti letteralmente a bocca aperta.
Novembre mese di polenta e caldo di una casa accogliente e piena di opere d’arte. In occasione dell’evento presso una casa museo, I Girocuochi hanno preparato polenta di Roccacontrada con punta di petto e puntarelle e polenta taragna con polpo, radicchio e olio alle erbe. Il tutto pensato ed elaborato dai Girocuochi in collaborazione e con…
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